ちくわぶ

　おでんのネタで好きなものは？と聞かれれば、僕は、ちくわ・ちんわぶ・厚揚げ・ウインナー・玉子・こんにゃくなどを選ぶ。実家では、ちくわと油揚げを炊く、素朴なつまみを良く作っていて、僕は当時、あまり好きではなかった。しかし、今、一人で暮らしていると、そのようなものが食べたくなる。麺つゆは万能で、それに少し砂糖を加え炊いてみた。ちくわ・ちくわぶ・油揚げ・ウインナー。味もしみて大変美味しい(^_^)