しょうが焼き

　今日は、足の痛みが引かなかったので、自治会内の貫徹通信のポスティングはお休み。一日中家で、調べごとをしていました。家で一杯やるのに雑誌「dancyu」のレシピにあった「しょうが焼き」をつくって飲んでいます。豚肉を炒めて、醤油+砂糖+酒+おろしショウガ+豆板醤をからめて、最後にケチャップ。このケチャップがさすがって感じです。簡単で美味しいしょうが焼きができますよ！(^_^)