7月12日 17:30より、ふじさわ観光名産品協議会総会後の交流会に参加しました。藤沢の観光名産品は62品、特産品7品、合わせて69品となります。3年に1度の見直しをしており、今年が、その見直しの年に当たります。来年度の観光名産品・特産品がどうなるのか楽しみです。
ふじさわトマトの第2弾として、藤沢産完熟トマトを使った「トマトの恋」(1個160円)が6/15から発売されています。今日の交流会で知ったのですが、この「トマトの恋」は、統一レシピと、統一トマトピューレで、各店舗で作っているため、洋菓子店と和菓子店では味が違うとのことでした。これは面白いと思いました。
私たち議員が、藤沢に来た人から、これはどんな味ですか?と聞かれたときに、知りませんとは言いたくありません。なので、観光名産品・特産品を買って食べておく必要があると思いました。これは、もっと前から思っていたのですが実現できていません。今度こそ、実現したいと思います。