すき焼き

　今夜は自宅ですき焼きで一杯。具材は、鶏肉、玉ねぎ、木綿豆腐（焼き豆腐がなかったため）、春菊、そして昨日、退職者会の日帰りバスツアーで寄った「修善寺しいたけの里」で採ったしいたけ。今回の主役はしいたけかな(^^♪