七草粥

　本日1月7日は、七草粥を食べる日。せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これが七草と言われるが、せりや、かぶ・大根の葉は、わかるとしても、他のものは、なかなか普段口にするものではない。スーパーに行けば、セットで売っているが。。。

　先日から続いていた腹痛も治まり、お酒でもと思ったが、今日はやめて、お粥をつくって食べた。沸騰したお湯の中にお米を入れて、煮ること約30分。七草としたいところだったが、家には大根と小松菜しかなかったので、それを入れて、味は塩だけ。お腹にやさしいという感じ。