今、BSテレビで、昭和は輝いていた「笑顔あふれる学校給食」という番組をやっている。戦後の学校給食の役割は、子どもの成長であった。家の食事ではでなかったものが出て、とても給食が楽しみだったとゲストが語る。当時は、家では買 more

　ただ今、各派交渉会の休憩中。各派交渉会とは、議会新年度の各委員会のメンバー、正副委員長ポストを交渉で決めるもので、3人以上の会派が交渉会派として交渉に臨む。現在は、各会派が、希望を出している状況で、午後に、その状況がわ more

　先日、みんなで千葉に出かけたときのこと。連休だったので、混むのを覚悟して、久里浜からフェリーで千葉へ。濃霧でフェリーの出航が遅れたが、無事に到着。その日の昼食のことだが、富浦漁港直営の「おさかな倶楽部」で昼食をとること more

　昨日は、母の日だったので、茅ケ崎の実家に泊まることにした。母の好きな甘いものをお土産にして、家に帰り、家族で一杯。めずらしく、母の耳の調子が良く、補聴器をつけなくても、会話が成立する。あれ？とびっくりするぐらいだった。 more

　今日は、数年前から気になっていた場所に、どうしても行きたくて出かけてみた。栃木県のとある場所。ここには、桜があるのだが、日光で桜が咲いていても、硬いつぼみであり、いったい何時咲くのだろうと気になっていたのである。さすが more

　腰痛は、もう治らないと、半分あきらめているが、少し前にテレビで「AKA博田法」というのをやっていて、ゲストのタレントが試したところ、すごい効果があった。まあテレビだからと思っているが、とにかく、腰痛で手術を考えている人 more

　連休中、急に国府津の叔母が亡くなった。父親の姉で、子どもの頃、よく可愛がってくれたし、いつも元気で、優しい叔母であった。なんで、急に亡くなってしまったのか？もう一度、あって元気な姿をみたかったなあと思う。 　思い出せば more

　この前、このコラムで紹介した、雑誌「dancyu」の保存版日本一のレシピ。今日は、その中で陳健一さんの家庭の崩し麻婆豆腐をつくってみた。これは、陳健一さんが、家でつくる麻婆豆腐。レシピは次の通り。材料は3～4人前。 　 more

　今日、5月1日は、残念ながら亡くなってしまったのだが、藤沢のある政治家の誕生日で、家の中庭でバーベキューで盛り上がる日である。もちろん、私なんか若輩者で、参加できるだけでもうれしいが。。。 　午前中、市役所で仕事をして more

　食をテーマとした雑誌を多く目にするが、その中で、私のお気に入りは、「daycyu」と「おとなの週末」である。自宅で一杯やるときには、けっこうその雑誌を見ながら、食べた気分になったり、紹介されたお店に行こうと思ったり、紹 more